儿童食品告别“成人圈” 我的食品我“做主”

作者:苏好发布时间:2018-06-03 19:28

目前,市场上标明“儿童××”的食品琳琅满目,它们大多走“萌系”路线,其包装鲜艳,造型卡通,备受家长和孩子的青睐。

在北京市海淀区一家物美超市的“海外直采”专区,记者看到一个小女孩刚刚挑选了两瓶草莓味饮料,她妈妈推着的购物车中还有几包某品牌儿童海苔、薯片以及儿童龙须面等。小女孩的妈妈告诉记者:“我比较喜欢买标明‘儿童专用’的食品,感觉比其他同类食品更健康。你看我买的这款儿童龙须面,包装上写着能补充钙、铁、锌和维生素。”另一位妈妈购买了一罐“××公社”出品的山楂条,只见罐身上印着“儿童营养 专属定制”,而比这行字更醒目的是“0添加”字样。这位妈妈对记者说:“‘0添加’就是没有添加剂,那肯定更健康啊!”标着“低钠”“有机”字样的某进口品牌儿童酱油也很受欢迎,一位家长正拿着该品牌儿童酱油与普通酱油作比较,他告诉记者:“普通酱油的配料表里有一长串各种化合物的名字,而儿童酱油的配料表里就没有。”虽然两者价格相差很多,他还是毅然选择了更贵的儿童酱油。

一位正在往货架上补货的导购员告诉记者,标示“高钙”“补锌”“补铁”类的食品最受家长青睐,“像这款高钙骨头饼干,这周几乎每天都要补货。”而最受孩子喜爱的,则是包装鲜亮、电视广告打得多、同学中较流行的一些食品。消费者乔女士表示,带孩子到超市一般多会挑选薯片、巧克力、冰淇淋等食品。至于具体选什么品牌的,只能说看“眼缘”,“主要就是经常在动画片节目里打广告的那些零食,花花绿绿的,孩子一去超市就吵着要。”乔女士说。

Packaged Facts(美国营养专业市场调研机构)一份2016年的报告数据显示,在选择儿童食品时,49%的美国妈妈会把营养作为首选标准。其中,6岁以下儿童的妈妈,60%会选择非转基因产品,46%会选择有机产品,33%会选择全天然产品;6~11岁儿童的妈妈,45%会选择有机产品,30%会选择全天然产品。这也与中国家长更看重“儿童专属”食品强调的高营养性不谋而合。钱柜娱乐网站

2“儿童专用”变噱头

消费者心甘情愿为高价“儿童食品”埋单,那么,从安全、营养、品质、口味上来看,这些“儿童食品”是否也比其他同类食品表现更优、更适合孩子食用呢?

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示,消费者不要盲目迷信所谓的“儿童专用”,因为这些不过是部分产品的宣传策略。近年来,“儿童食品”市场价格畸高、虚假宣传、配料不当等问题不时被媒体曝光,不少打着“儿童专用”旗号的食品不仅没有营养价值,而且个别企业还会为了增加口味、延长保质期而过多添加炼乳、砂糖、香精等。5月24日,沈阳市消费者协会发布了“六一”儿童节消费警示,提醒广大家长和小朋友选购儿童食品时要特别注意查看其外观是否过于鲜艳、好看。因为五颜六色的儿童食品中多含有大量的人工合成色素和香精,会给孩子的新陈代谢和身体发育造成不良影响,带来潜在伤害。中国消费者协会在2015年发布的消费提示则明确提出,在我国现行的各类食品安全国家标准中,除3周岁以下婴幼儿配方食品、辅食外,尚无“儿童食品”的概念和相关食品标准。即使明确标注“儿童”字样或印有儿童头像(卡通)的食品,也只能按普通食品标准进行管理

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